Haluskan daging+tepung roti+bwg bombay+bwg putih bersamaan menggunakan blender/food processor

Campur daging halus dengan kuning telur+pala+lada hitam+garam+kaldu bubuk+saus tiram

Cicipi daging sampai rasanya pas dengan cara menggoreng sedikit adonan daging

Siapkan loyang yg sudah dialasi baking paper

Susun puff pastry, beri isian daging, telur rebus, sosis

Tutup dengan puff pastry lagi

Lem sekeliling puff pastry dengan putih telur

Oles bagian atas puff pastry dengan kuning telur

Panaskan oven 180°

Panggang selama 30-45 menit sampai kecoklatan

Sajikan dengan saus sambal