Korean Garlic Cheese Bread
Akhirnya bikin juga roti Viral ini.
Enak ternyata....
Awalnya sempat galau krn adonan lembek,ternyata KSB memang spt itu kata mba Evy 🤭🤭
Baru perdana bikin soalnya.
Bun source: Moona's Kitchen
Garlic sauce dan Cream Cheese source: Tasty and easy food
Korean Garlic Cheese Bread
Akhirnya bikin juga roti Viral ini.
Enak ternyata....
Awalnya sempat galau krn adonan lembek,ternyata KSB memang spt itu kata mba Evy 🤭🤭
Baru perdana bikin soalnya.
Bun source: Moona's Kitchen
Garlic sauce dan Cream Cheese source: Tasty and easy food
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dan ratakan tepung, ragi dan gula.
- 2
Tuang bahan cair secara bertahap dan uleni menggunakan mixer (bisa juga no mixer)
- 3
Pada saat setengah kalis, masukkan butter,Uleni kembali hingga kalis elastis
- 4
Seperti ini bentuknya yaa
- 5
Bulatkan, tutup plastik wrap dan biarkan mengembang 2x lipat.
- 6
Kempiskan, bagi adonan @60gr. Bulatkan dan proofing kembali 15 menit. Lalu beri bahan olesan.
- 7
Panggang pd oven yg sudah preheat disuhu 200’ selama 15 menit (kenali oven masing2 ya). Setelah matang, kerat/belah roti menjadi 6 bagian tanpa putus. Beri isian cream cheese, Sisihkan
- 8
Garlic sauce: Campur semua bahan dalam wadah mangkuk hingga tercampur rata, celupkan roti yg sudah dikerat, beri cream chese disetiap celahnya ke dalam garlic saus
- 9
Panggang pd API ATAS saja disuhu 170° selama kurleb 7 menit. Sajikan
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)