प्याज की चटनी (Pyaz ki chutney recipe in Hindi)

Reena Jaiswal @cook_20593061
#ebook2020 #state1प्याज की चटनी राजस्थान की मशहूर चटनी है यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है।
प्याज की चटनी (Pyaz ki chutney recipe in Hindi)
#ebook2020 #state1प्याज की चटनी राजस्थान की मशहूर चटनी है यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
लाल मिर्च को गरम पानी में 10 मिनट तक भीगो दे
- 2
एक पैन में तेल गरम करें और उसमें कटी हुई प्याज़ डाले और प्याज़ को लाल करे
- 3
अब मिक्सर जार में भूना प्याज़ लहसुन अदरक और भीगी हुई मिर्च को डाले और पेस्ट तैयार करे
- 4
अब पैन में तेल गरम करें उसमें जीरा और राई डाले और कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर डाले अब पेस्ट डाले
- 5
अब इसमें नमक और अमचूर पाउडर डाले और 5-7 मिनट तक भूनें चटनी तैयार है।
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