Pangsit Goreng ala Lek Gino

Name: Pangsit Goreng ala Lek Gino
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah pangsit rebus; 2 siung bawang putih cincang; 1 butir telur; Segenggam tauge; 2 cm Sawi hijau secukupnya, potong2; 1 lembar kol, iris tipis; 2 butir baso, iris2; 1-2 sdm kecap manis; 2 sdt kecap asin; 2 sdt saus tiram; Garam, merica, kaldu ayam bubuk; Larutan maizena + air untuk mengentalkan; Bon cabe untuk taburan kalau suka pedas 💗

Kedai Ku @Kedai_Ku

Bandung

Karena lagi booming banget ya mams, pangsit goreng legino. Jadi sy mau coba juga dong. Dan ternyata, kalau pangsit rebus di tumis begini aja, rasanya sudah enak loh. Resep pangsit rebusnya ada di resep saya di cookpad ya mams😊

Lebih banyak

Pangsit Goreng ala Lek Gino

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

10 buahpangsit rebus
2 siungbawang putih cincang
1 butirtelur
Segenggamtauge
2 cmSawi hijau secukupnya, potong2
1 lembarkol, iris tipis
2 butirbaso, iris2
1-2 sdmkecap manis
2 sdtkecap asin
2 sdtsaus tiram
Garam, merica, kaldu ayam bubuk
Larutan maizena + air untuk mengentalkan
Bon cabe untuk taburan kalau suka pedas 💗

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan telur, biarkan sampai aga set baru aduk2
2

Masukkan sawi dan tauge. Masukkan semua saus
3

Masukkan pangsit rebus beserta airnya sedikiittt, supaya rada nyemek.
4

Tuang larutan maizena. Aduk2.
5

Koreksi rasa. Sajikan panas2