Orak arik jamur

Name: Orak arik jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 200 gr jamur champignon, iris; 1 butir bawang bombay ukuran besar, cincang; 1 butir tomat besar, iris; Garam; Gula; Merica; Minyak untuk menumis

MIA @miakhotimah

Geneva, Swiss

Protein dan vitamin dijadiin satu, lauk sekaligus sayur yg praktis, tinggal tambahin nasi anget insyaa Allah anak2 suka.

Lebih banyak

Orak arik jamur

MIA @miakhotimah

Geneva, Swiss

Protein dan vitamin dijadiin satu, lauk sekaligus sayur yg praktis, tinggal tambahin nasi anget insyaa Allah anak2 suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
200 grjamur champignon, iris
1 butirbawang bombay ukuran besar, cincang
1 butirtomat besar, iris
Garam
Gula
Merica
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan tomat dan jamur. Masak dan aduk hingga jamur matang.
2

Beri gula pasir, garam dan merica. Aduk2.
3

Tuangi telur. Aduk2 sambil dimasak dengan api besar. Angkat penggorengan dari api dengan kondisi telur sedikit overcook, telur akan lanjut mematangkan dirinya sendiri. Dengan begitu nanti tekstur telur tetap lembut tapi matang. Pindahkan telur ke piring saji. Sajikan hangat.