Tumis kembang kol, jamur kuping

Name: Tumis kembang kol, jamur kuping
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kembang kol, cuci bersih dan potong-potong; 2 buah jamur kuping; 2 buah wortel, cuci bersih dan potong serong; 1 buah cabe merah besar potong serong; 2 siung bawang putih, geprek cincang kasar; 1/2 buah bawang bombai; 1 bungkus kaldu jamur @3gr; Secukupnya gula dan garam

Dewie @cook_9822869

Jawa Timur

Bismillah.. 130820.
Kadang suka bingung mw masak apa'an, pdhal cm berdua dg suami. Buka cookpad
#belanjaidedipasarcookpad ambillah bbrpa bahan sayuran yang sudah tersedia. Masak Sesimpel itu biar cepat kelar. Smoga dapat #sutilcookpad yaaa Aamiin 😇🤲

Lebih banyak

Tumis kembang kol, jamur kuping

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

1 buahkembang kol, cuci bersih dan potong-potong
2 buahjamur kuping
2 buahwortel, cuci bersih dan potong serong
1 buahcabe merah besar potong serong
2 siungbawang putih, geprek cincang kasar
1/2 buahbawang bombai
1 bungkuskaldu jamur @3gr
Secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Utk kembang kol biasanya saya cuci pke rendaman air garam dg posisi dibalik, spy bersih dr kotoran.
2

Tumis bawang putih dan bwg Bombai hingga harum, masukan irisan cabe merah aduk rata hingga matang. Masukan jamur kuping, wortel dan juga kembang kol nya.
3

Bumbui dg gula, garam, dan kaldu jamur beri sedikit air. Aduk rata dan koreksi rasanya.. Masak hingga matang, taburi dg bwg goreng dan sajikan..