Làm sạch cua bằng bàn chải đánh răng để cua được sạch sẽ hơn nha 😂. làm chết cua bằng kéo hoặc dao đâm thẳng vào yếm con cua nha. hoặc các bạn cho cua vào luộc luôn cho khoẻ :))). luộc cua khoảng 5p rồi các bạn vớt ra để nguội.

Sau đó các bạn sơ chế cua từng khúc như hình nha :)) mình làm mình không có chụp lại quá trình các bạn thông cảm.

Cho dầu vào chảo phi thơm tỏi rồi cho gốc hành lá vào sau đó cho dầu hào,đường, nước mắm, tiêu,và cuối cùng là bơ. sau đó nêm ném lại theo vị vùng miềng của các bạn nha. mình miềng trung nên ăn hơi ngọt xíu kk