Pangsit goreng

Name: Pangsit goreng
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging giling ayam (ada di Instagram Meatarians); 200 gram daging paha fillet (ada di Instagram Meatarians); Kulit pangsit; 220 gram tepung tapioka; 2 butir telur; 1 batang daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Lada; 3 siung bawang putih cincang; Tauge; Caisim; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Kecap asin; secukupnya Kecap manis; secukupnya Saus tiram

amadea novie @cook_15235462

Pangsit goreng

amadea novie @cook_15235462

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2-3 orang

500 gramdaging giling ayam (ada di Instagram Meatarians)
200 gramdaging paha fillet (ada di Instagram Meatarians)
Kulit pangsit
220 gramtepung tapioka
2 butirtelur
1 batangdaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
3 siungbawang putih cincang
Tauge
Caisim
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaKecap asin
secukupnyaKecap manis
secukupnyaSaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bikin adonan isi pangsit dengan 500 gram daging giling ayam, tepung tapioka, telur, daun bawang, garam, lada, bawah putih cincang, kaldu jamur, kecap asin.
2

Rebus ayam paha fillet hingga matang lalu suwir tipis-tipis sesuai selera.
3

Bungkus adonan dengan kulit pangsit satu persatu. Rebus pangsit kurang lebih satu menit.
4

Tumis pangsit rebus setengah matang dengan suiran ayam paha fillet, bawang putih cincang, telur, daun bawang, tauge dan caisim. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram dan kecap asin. Selamat makan!