Potato Cream Soup

Name: Potato Cream Soup
Yield: 3 Mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Kentang ukuran sedang; 3 Siung Bawang Putih; Secukupnya air; Secukupnya Margarin; 300 ml Susu UHT Plain (1 kotak + 1/2 gelas); 1 sdt Garam Bubuk; 1 sdt Lada Bubuk; 1/2 sdt Kaldu Bubuk; Secukupnya Oregano; Topping: Sosis dan Keju (sesuai selera)

Agiseptami @agiseptami

Biar berasa sarapan di hotel karena belum berani staycation atau holiday :(

Lebih banyak

Potato Cream Soup

Agiseptami @agiseptami

Biar berasa sarapan di hotel karena belum berani staycation atau holiday :(

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 Mangkok

5 buahKentang ukuran sedang
3 SiungBawang Putih
Secukupnyaair
SecukupnyaMargarin
300 mlSusu UHT Plain (1 kotak + 1/2 gelas)
1 sdtGaram Bubuk
1 sdtLada Bubuk
1/2 sdtKaldu Bubuk
SecukupnyaOregano
Topping: Sosis dan Keju (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kecil-kecil kentang, cuci lalu rendam sekitar 15 menit.
2

Iris bawang putih.
3

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan kentang, masak sebentar.
4

Masukkan air secukupnya dan masak kentang hingga empuk.
5

Blender kentang hingga halus.
6

Masak kentang yang sudah diblender bersama dengan susu cair. Aduk hingga merata.
7

Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk hingga matang merata dan koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.
8

Sajikan potato cream soup bersama taburan Oregano bubuk, sosis goreng, dan keju parut secukupnya (sesuai selera). Voila!!!