Ayam Terong Tumis Kecap
Hari ini ceritanya tuu lagi mager banget, alhasil rutinitas kepasar hari ini pun jelas terabaikan 😅.
Disaat alarm perut mulai bergetar, barulah mulai cari2 bahan makanan.
Dan karena siPager ini yg dari tadi gk mau minggir2, akhirnya jadilah masakan sederhana yg dibuat dengan memanfaatkan bahan2 seadanya yg ada didalam kulkas 😆.
Eitss tapi jangan salah nii cookpaders, bahan makanan boleh seadanya, tapi soal rasa tetap sedap punya 😋.
Ayam Terong Tumis Kecap
Hari ini ceritanya tuu lagi mager banget, alhasil rutinitas kepasar hari ini pun jelas terabaikan 😅.
Disaat alarm perut mulai bergetar, barulah mulai cari2 bahan makanan.
Dan karena siPager ini yg dari tadi gk mau minggir2, akhirnya jadilah masakan sederhana yg dibuat dengan memanfaatkan bahan2 seadanya yg ada didalam kulkas 😆.
Eitss tapi jangan salah nii cookpaders, bahan makanan boleh seadanya, tapi soal rasa tetap sedap punya 😋.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, kemudian potong kotak2 lalu goreng hingga matang.
- 2
Cuci bersih terong, kemudian potong kotak2 kecil lalu goreng hingga matang.
- 3
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau dan tomat, kemudian geprek jahe dan lengkuas.
- 4
Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu masukkan cabe rawit, cabe hijau, tomat, laos, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, tumis hingga wangi.
- 5
Masukkan ayam dan terong yg sudah digoreng, aduk sebentar kemudian tambahkan air.
- 6
Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir dan kecap manis, kemudian aduk rata, masak hingga airnya sedikit menyusut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar