हिमाचली डोसा एन्कली
Neha Jain @cook_25334951
ये एक पारम्परिक डिश है हिमाचल प्रदेश की जिसे मैने अपने तरीके से बनाया है।
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हिमाचली डोसा एन्कली
ये एक पारम्परिक डिश है हिमाचल प्रदेश की जिसे मैने अपने तरीके से बनाया है।
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल के आटे मे जीरा,हल्दी और नमक डालकर मिला ले।
- 2
अब पानी की मदद एक पतला घोल तैयार कर ले।अब उसमे टमाटर और हरी मिर्च डाले और मिक्स करे।
- 3
अब एक तवा गर्म करे और मन्दी आंच पर रहने दे अब अब एक कटोरी या चम्मच की मदद से घोल चलाए और तवे पसर थोडा थोड़ा डाले।
- 4
अब घी डाल कर सिक्ने दे।और 2मिनट बाद हल्के हाथ से उतार ले।
- 5
अब आपका डोसा तैयार है इसे चटनी या सॉस के साथ सर्वे करें ।
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