प्याज का चीला (Pyaz ka cheela recipe in Hindi)

Mamta Malhotra @cook_21932253
प्याज का चीला (Pyaz ka cheela recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में बेसन और सूजी डालकर मिक्स करें। इसमें नमक, मिर्च, हल्दी, अजवाइन, सूखा धनिया, दही और पानी डालकर स्मूथ बैटर बनाएं और 10 मि. के लिए रख दें।
- 2
प्याज, हरा धनिया, हरी मिर्च काट लें और इसे बेसन के घोल में मिला दें।
- 3
अब तवा गरम करें। थोड़ा सा तेल डालकर चिकना करें। इस पर 2च. घोल की डालकर फैलाएं। थोड़ा सा तेल डालें।
- 4
हल्के हाथ से चीला पलटें। पक जाने पर फिर से पलट दें।
- 5
पक जाने पर उतार दें। इस तरह बाकी चीले भी बना लें।
कुकस्नैपस
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