प्याज का चीला (Pyaz ka cheela recipe in Hindi)

Mamta Malhotra
Mamta Malhotra @cook_21932253
Delhi

#Sep #Pyaz
यह बहुत कम तेल में बनने वाला उत्तम नाश्ता है। यह बनाने में बहुत आसान है और तुरंत बन जाता है।प्याज का चीला खाने में बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होता है।

प्याज का चीला (Pyaz ka cheela recipe in Hindi)

#Sep #Pyaz
यह बहुत कम तेल में बनने वाला उत्तम नाश्ता है। यह बनाने में बहुत आसान है और तुरंत बन जाता है।प्याज का चीला खाने में बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होता है।

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सामग्री

  1. 200 ग्रामबेसन
  2. 2-3 चम्मच सूजी
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1/4 चम्मचलाल मिर्च
  5. 1/2 चम्मच हल्दी
  6. 1/4 चम्मचअजवाइन
  7. 1/2 चम्मच सूखा धनिया पाउडर
  8. 1हरी मिर्च
  9. 1/4 कपहरा धनिया
  10. 2प्याज

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बर्तन में बेसन और सूजी डालकर मिक्स करें। इसमें नमक, मिर्च, हल्दी, अजवाइन, सूखा धनिया, दही और पानी डालकर स्मूथ बैटर बनाएं और 10 मि. के लिए रख दें।

  2. 2

    प्याज, हरा धनिया, हरी मिर्च काट लें और इसे बेसन के घोल में मिला दें।

  3. 3

    अब तवा गरम करें। थोड़ा सा तेल डालकर चिकना करें। इस पर 2च. घोल की डालकर फैलाएं। थोड़ा सा तेल डालें।

  4. 4

    हल्के हाथ से चीला पलटें। पक जाने पर फिर से पलट दें।

  5. 5

    पक जाने पर उतार दें। इस तरह बाकी चीले भी बना लें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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