54. Roti Sisir Tape

Tape lagi ... Masih di edisi tape ya ... Tapi yang ini saya modifikasikan untuk jenis roti sisir. Hasilnya ... Lembut, moist, dan legit, itu komen dari teman-teman kantor👍 Dapat julukan baru dari anak-anak, si Master Chef Tape, hehehe 😊 maklum lah dalam minggu ini saya memang lagi obrak-obrik banyak resep dari bahan tape 😍
54. Roti Sisir Tape
Tape lagi ... Masih di edisi tape ya ... Tapi yang ini saya modifikasikan untuk jenis roti sisir. Hasilnya ... Lembut, moist, dan legit, itu komen dari teman-teman kantor👍 Dapat julukan baru dari anak-anak, si Master Chef Tape, hehehe 😊 maklum lah dalam minggu ini saya memang lagi obrak-obrik banyak resep dari bahan tape 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan timbang sesuai resep.
- 2
Tuang bahan A dalam wadah, campur hingga rata. Masukkan bahan B, uleni hingga setengah kalis. Masukkan bahan C, uleni hingga kalis elastis.
- 3
Bulatkan dan diamkan 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan hingga udara keluar semua.
- 4
Bagi adonan @50 gram atau sesuai ukuran loyang. Letakkan di atas loyang yang sudah disemir margarin. Diamkan lagi hingga adonan mengembang. Olesi permukaan kue dengan kuning telur yang dicampur dengan sedikit air.
- 5
Oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 20-25 menit hingga permukaan kue berwarna kuning keemasan.
- 6
Angkat dari oven dan olesi permukaan kue dengan margarin. Keluarkan dari loyang lalu dinginkan.
- 7
Ini hasil jadinya... Roti Sisir Tape yang legit, moist dan lembut. Selamat mencoba 😊👍
- 8
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)