વેજીટેબલ કટલેટ(Vegetable cutlet Recipe in Gujarati)

Name: વેજીટેબલ કટલેટ(Vegetable cutlet Recipe in Gujarati)
Yield: 2 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 3 બાફેલા બટાકા; 1/4 કપ બાફેલા વટાણા; 1/4 કપ બાફેલી મકાઈ; 1/4 કપ છીણેલું બીટ; 1/4 કપ ફણસી; 1 કપ ટોસ્ટ નો ભૂકો; 1 ચમચી આદુ,લસણ,મરચાની પેસ્ટ; મીઠું સ્વાદ મુજબ; 1/2 ચમચી આમચૂર પાઉડર; 1 ચમચી ગરમ મસાલો; 1/2 ચમચી ધાણા જીરૂ પાઉડર; 1/4 ચમચી ખાંડ; ચપટી હળદર; તેલ શેકવા માટે

Sneha Shah @sneha_333

મારી નાસ્તા માટેની પ્રિય વાનગી છે વેજીટેબલ કટલેટ.ખુબજ સરળ ને પોષક તત્વોથી ભરપૂર.આ બાળકો માટે પણ એક ખુબજ સારો ને હળવો નાસ્તો છે. અહીં તમે તમને ભાવતા તમામ શાકભાજી નો વપરાશ કરી શકો છો.ને જે ખુબજ ઓછા તેલમાં બની જાય છે.
#GA4
#week1

વધુ વાંચો

વેજીટેબલ કટલેટ(Vegetable cutlet Recipe in Gujarati)

Sneha Shah @sneha_333

સાચવેલ

ઘટકો

25 થી 30 મિનિટ

2 સર્વિંગ્સ

3બાફેલા બટાકા
1/4 કપબાફેલા વટાણા
1/4 કપબાફેલી મકાઈ
1/4 કપછીણેલું બીટ
1/4 કપફણસી
1 કપટોસ્ટ નો ભૂકો
1 ચમચીઆદુ,લસણ,મરચાની પેસ્ટ
મીઠું સ્વાદ મુજબ
1/2 ચમચીઆમચૂર પાઉડર
1 ચમચીગરમ મસાલો
1/2 ચમચીધાણા જીરૂ પાઉડર
1/4 ચમચીખાંડ
ચપટીહળદર
તેલ શેકવા માટે

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 થી 30 મિનિટ

1

સૌપ્રથમ અપડે બાફેલા બટાકા ને સ્મેશ કરી લો.ને તેમાં બીજા બધાજ શાકભાજી ઉમેઈ લો.ને બધાજ મસાલા મિશ્રણમાં ઉમેરી લો.
2

હવે ટોસ્ટ નો ભૂકો લો.ને તેને પણ આ મિશ્રણમાં ઉમેરી લો ને નેની સિઝ ના ગોળા વળી લો.તમે અહીં તમારો મન ગમતો કોઈ પણ શેપ અપિંશકો છો.
3

હવે બ્રેડ ક્રુમ્બર્સ માં રગદોળી ને તાવ પર શેલો ફ્રાય કરી લો.
4

તેને લીલી ચટણી ને ટોમટો કેચપ જોડે માજા.માણો