Mì vét tủ

Name: Mì vét tủ
Yield: 3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 gói mì bất kì, mình dùng mì chay thái (gói vàng vàng ý); 2 trứng gà (1 trứng gà kho nhà mình có sẵn); 4 lá bắp cải; Xúc xích, thịt nạc heo; Tương ớt - Rong biển - Tỏi - Hành lá - Ngò rí

Bánh Tiêu @banhstieeucosmef

Sài Gòn

Nhà còn vài món và bụng mình thì kêu in ỏi, nên có gì nấu đó, biến tấu từa lưa :))

Xem thêm

Mì vét tủ

Bánh Tiêu @banhstieeucosmef

Sài Gòn

Nhà còn vài món và bụng mình thì kêu in ỏi, nên có gì nấu đó, biến tấu từa lưa :))

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

3 người

2 góimì bất kì, mình dùng mì chay thái (gói vàng vàng ý)
2trứng gà (1 trứng gà kho nhà mình có sẵn)
4lá bắp cải
Xúc xích, thịt nạc heo
Tương ớt - Rong biển - Tỏi - Hành lá - Ngò rí

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Chuẩn bị nào: - Bắp cải cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn. - Hành lá, tỏi, ngò rí cắt nhỏ. - Xúc xích cắt khúc. - Rong biển cắt sợi topping.
2

Bắt nồi cháy tỏi, tương ớt và thịt, thịt săn lại thì cho bắp cải vào xào một lúc. Thêm nước và canh vớt bớt bọt, cho mì và xúc xích vào, nêm nếm tuỳ khẩu vị. Thêm 1 quả trứng gà sống, hành lá, ngò rí. Topping trứng kho (nhà có không phải nấu) tiêu đen và rong biển
3

Chiến thôi. Món vét tủ nên có món nào mình xào món đó hehe