Mực nhồi / mực độn rim
Mực chứa rất nhiều protein và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Để thay đổi bữa cơm cho gia đình, mình xin chia sẻ món mực rim ^^ ăn với cơm sẽ rất hao cơm nha 😂
Mực nhồi / mực độn rim
Mực chứa rất nhiều protein và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Để thay đổi bữa cơm cho gia đình, mình xin chia sẻ món mực rim ^^ ăn với cơm sẽ rất hao cơm nha 😂
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mực mua về rửa sạch, lấy hết sống lưng của mực ra.
Nấm cắt nhỏ, cho vào tô trộn với thịt heo xay đã mua. Nêm ÍT muối + hạt nêm + bột ngọt + tiêu + mắm
- 2
Nhồi hỗn hợp thịt và nấm thật chặt vào ruột mực, cố định bằng cây tăm
- 3
Nước sốt: 1 bột ngọt + 1 hạt nêm + 1/2 muối + 1/2 ớt bột màu + 8 đường + 3 mắm + 8 xì dầu + 8 nước lọc + xíu tiêu (tất cả đong bằng muỗng cafe nha)
- 4
Chiên cho săn mực rồi cho nước sốt vào rim với lửa nhỏ
- 5
Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, rim đến khi nước sệt lại vừa ý là được ^^
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)