सबसे पहले टमाटर प्याज काजू और मीग को काटकर कुकर मैं सिटी लगा ले और उधर जाने पर ठंडा होने के लिए अलग रख दें

ठंडा होने पर इस मिक्सचर को मिक्सी में पीस ले रिफाइड डालें पिसा हुआ मसाला डालें और जब तक पकाएं जब तक मसाला घी ना छोड़ दे अब इसमें काली मिर्च लाल मिर्च नमक और चाट मसाला डालकर ग्रेवी तैयार करें

बाकी बची हुई सब्जियों को काटकर उबलने के लिए रख दें तैयार मसाले में उबली हुई सब्जियां डालें और दो-तीन मिनट के लिए पकाएं अब इसमें पनीर क्रीम और बटर मिलाएं

शाही वेज को किशमिश और काजू से सजाकर गरमागरम सर्व करें