வரகு அரிசி ஊத்தாப்பம்(Varagu arisi utthapam recipe in tamil)
சிறுதானியங்கள் என்றாலே மிகவும் உடலுக்கு நல்லது. உடலுக்குத் தேவையான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது .அதிலும் வரகு அரிசி சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் சாப்பிடவேண்டிய அரிசி வகை .இந்த அரிசியை தோசை மாவாக அரைத்து ஊத்தாப்பம் செய்து கொடுக்கலாம். மற்றும் குழந்தைகளும் இப்படி செய்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.
வரகு அரிசி ஊத்தாப்பம்(Varagu arisi utthapam recipe in tamil)
சிறுதானியங்கள் என்றாலே மிகவும் உடலுக்கு நல்லது. உடலுக்குத் தேவையான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது .அதிலும் வரகு அரிசி சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் சாப்பிடவேண்டிய அரிசி வகை .இந்த அரிசியை தோசை மாவாக அரைத்து ஊத்தாப்பம் செய்து கொடுக்கலாம். மற்றும் குழந்தைகளும் இப்படி செய்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
வரகு அரிசி,உளுந்தம் பருப்பு, பச்சரிசி,வெந்தயம் இவை அனைத்தையும் ஒன்றாக சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
- 2
ஊறிய பிறகு மிக்ஸியில் அரைத்துக் கொள்ளவும். அரைத்த மாவை 5 மணி நேரம் புளிக்க வைக்கவும். தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்துக் கொள்ளவும்.புளிக்க வைத்த பின்பு தோசையாக ஊற்றி கொள்ளவும்.அல்லது சிறிய ஊத்தாப்பம்மாக ஊற்றிக் கொள்ளலாம்.
- 3
இப்பொழுது சுவையான வரகு அரிசி ஊத்தாப்பம் ரெடி.. இதற்கு சாம்பார்,தேங்காய் சட்னி அல்லது கார சட்னி மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- சாமை தோசை (Saamai dosai recipe in tamil)
- சாமை தட்டுவடை (Saamai thattu vadai recipe in tamil)
- பீட்ரூட் கம்பு உருண்டை (Beetroot Kambu Urundai Recipe in Tamil)
- சாமை திரட்டுப்பால் வித் பொன்னிற அன்னாசிசாஸ்(Saamai thirattu paal with annaasi sauce recipe in tamil)
- சிறு தானிய முருங்கை கீரை அடை (Siruthaaniya murunkaikeerai adai recipe in tamil)









கமெண்ட்