સૌ પ્રથમ માવા ને ખમણી લો

ત્યારબાદ બીટ ની છાલ ઉતારી તેને પણ ખમણી લો

એક બાઉલમાં ઘી મૂકી તેમા ખમણેલુંં બીટ નાખી તેને ગેસ પર મુકો

ત્યાર બાદ તેમાંનું દૂધ ઉકળી જાય ત્યાર પછી તેમાં માવો અને મલાઈ નાખી ધીમા ગેસે સુગંધ નીકળે ત્યાં સુધી પકાવો.અને ગરમ ભાવે તો ગરમ (ગરમ નો સ્વાદ સરસ લાગે છે લાઈવ હલવા)નહિ તો ઠંડો કર્યાબાદ સૂકામેવો નાખીને સર્વ કરો.

તો તૈયાર છે તમારા માટે ગરમાં ગરમ લાઈવ બીટ હલવા