CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
豆腐團子
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
豆腐團子 的食譜成品照片

豆腐團子

Yvette
Yvette @yvetties

#金廚獎

#金廚獎

繼續閱讀

豆腐團子

Yvette
Yvette @yvetties

#金廚獎

#金廚獎

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

12團
  • 豆腐150g
  • 糯米粉70g
  • 蕃薯粉40g
  • 低筋麵粉30g
  • 蜜紅豆餡一罐
  • 糖漿
  • 水一匙
  • 紅糖2小匙
  • 醬油一匙
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

  1. 1

    豆腐搗碎後,加入糯米粉、蕃薯粉、低筋麵粉拌勻。

    豆腐團子的食譜步驟1照片
  2. 2

    如果太黏,再灑上少許麵粉。平均分配成12團。

  3. 3

    烤盤上平鋪烘焙紙。豆腐團中塞入適量紅豆餡,搓成球狀後放入烤盤,三個排一排,再插入竹籤。

    豆腐團子的食譜步驟3照片
    豆腐團子的食譜步驟3照片
  4. 4

    170度烤20分鐘,食用前淋上糖漿即可。 (自製糖漿:水+醬油+紅糖小火沸騰1分,或到稍微收水)

    豆腐團子的食譜步驟4照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

Yvette
Yvette @yvetties
發布於 2020年10月26日 11:15

留言 (3)

朱育萱
朱育萱 @cook_22810577
2020年11月14日 11:57
沒加番薯粉只加糯米粉可以嗎
訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

豆腐

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 泰式打拋牛
  2. 五味醬水煮中里肌
  3. 醬燒板豆腐
  4. 麵線水煮蛋拌蔥油
  5. 紅燒吳郭魚
  1. 高蛋白巧克力餅乾
  2. 布朗尼優格蛋糕~超簡單,零失敗輕鬆做出好吃的點心
  3. 健康無糖燕麥鬆餅(蛋素) Oatmeal pancakes
  4. 芋泥球~只要4種材料
  5. 照燒雞胸肉
  1. 麻油龍眼干煎蛋
  2. 青椒鹹豬肉
  3. 氣炸高梁香腸
  4. 香菇雞湯
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13923912
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close