સૌ પ્રથમ એક પેન માં માવો લ ઈ તેને શેકી લો ત્યારે બાદ તેમાં ગુલાબ ની પાંદડી ને મસળીને તેમાં નાખી તેમાં પિસ્તા પાઉડર તજ પાઉડર ઉમેરી મિક્સ કરી લો ત્યારબાદ ઠરાવી લો પછી તેમાં ખાંડ મીક્સ કરો અને સ્ટફિંગ બનાવી લો.

ત્યાર પછી તેને મેં દાઉદને ની પૂરી બનાવી લો અને તેમાં ભરી ટાઈટ સીલ કરી લો.

ત્યાર પછી તેને ઘી માં તળાવ માટે મુકો ધીમે તાપમાન પર

ત્યાર પછી તેને ઠરાવી લો અને ત્યાર પછી તેના પર જાનખમભાળીયા નુ ઘી ચડાવી લો. સાદુ પણ ઘી ચાલે ચડાવા માટે

ત્યાર બાદ સર્વ કરો ઘારી