Semur Bola-Bola Daging

Name: Semur Bola-Bola Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gram daging; 1500 ml air; secukupnya kecap manis; 4 lembar daun Salam; 1 cm lengkuas; 1 cm Jahe; 4 butir cengkeh; 1 sdm Gula merah; secukupnya garam; bumbu daging giling:; 1/2 buah bawang bombai, potong2; 1 sdt garam; Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 1 sdm Ketumbar; 4 buah Kemiri; 10 buah bawang merah; 1/2 sdt pala bubuk; 1 sdt merica bubuk

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Ini masakan kesukaan anak saya, soalnya lembut dagingnya mudah dikunyah. Kalo dagingnya saya goreng, biasanya anak saya tidak mau.

Resep hasil modifikasi dari sajian sedap #resepfitsas #resepfitsas_dagingsapi

Ini masakan kesukaan anak saya, soalnya lembut dagingnya mudah dikunyah. Kalo dagingnya saya goreng, biasanya anak saya tidak mau.

Resep hasil modifikasi dari sajian sedap #resepfitsas #resepfitsas_dagingsapi

Lebih banyak

Semur Bola-Bola Daging

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Ini masakan kesukaan anak saya, soalnya lembut dagingnya mudah dikunyah. Kalo dagingnya saya goreng, biasanya anak saya tidak mau.

Resep hasil modifikasi dari sajian sedap #resepfitsas #resepfitsas_dagingsapi

Ini masakan kesukaan anak saya, soalnya lembut dagingnya mudah dikunyah. Kalo dagingnya saya goreng, biasanya anak saya tidak mau.

Resep hasil modifikasi dari sajian sedap #resepfitsas #resepfitsas_dagingsapi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

700 gramdaging
1500 mlair
secukupnyakecap manis
4 lembardaun Salam
1 cmlengkuas
1 cmJahe
4 butircengkeh
1 sdmGula merah
secukupnyagaram
bumbu daging giling:
1/2 buahbawang bombai, potong2
1 sdtgaram
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
1 sdmKetumbar
4 buahKemiri
10 buahbawang merah
1/2 sdtpala bubuk
1 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling daging sampai halus, tambahkan 1 sdt garam dan bawang bombai. Giling lagi. Sisihkan
2

Didihkan air lalu buat bulatan2 besarnya tergantung selera ya.
3

Rebus sampai matang.
4

Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, lengkuas, cengkeh dan jahe. Tumis sampai harum dan matang. Masukkan bola2 daging, beri gula garam, kecap dan tuang air sisa rebusan bola daging(ambil kira2 500ml saja) Aduk2 sampai air menyusut, cicipi rasa, angkat.
5

Sajikan dengan nasi putih hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Fitri Sasmaya bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 07 November 2016 00.35

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar (60)

Erni Anjar @ernianjar222

06 Maret 2025 05.39

Mantul bun

Kata kunci

Meatball Semur Cengkeh Gula Merah Kecap Pala Ketumbar Daging Sapi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Onion Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya