গুড়ের নারকোল নাড়ু(gurer narkol naru recipe in bengali)
Shrabani Biswas Patra @rondhon_1993
গুড়ের নারকোল নাড়ু(gurer narkol naru recipe in bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্ৰথমে নারকোল কুড়িয়ে নিতে হবে।।।এবার নারকোল আর গুড় ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে।।।
- 2
এবার উপর থেকে জল তরতরা দিয়ে গ্যাসের উপর কম আঁচে বসাতে হবে।।।অল্প অল্প করে করে নাড়তে হবে অনবরত।।।
- 3
এরপর যখন ভালো করে পাক হয়ে আসবে তখন চিনি দিতে হবে।।।
- 4
আবারও বেশ কিছুক্ষণ ভালো করে নাড়তে হবে।।।গ্যাস আঁচ কম করেই নাড়তে হবে।।।।এরপর যখন আঠালো হয়ে আসবে তখন এলাচ গুঁড়ো ছড়িয়ে একটা থালায় নারকোলের পুর টা ছড়িয়ে নারকোল মালাই এর পেছন দিয়ে ভালো করে ডলতে হবে বেশ কিছুক্ষণ।।।এবার গরম অবস্থা তেই নাড়ু পাকিয়ে নিয়ে ঠান্ডা হলে কৌটোয় ভরে নিলেই রেডি।।।
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Shrabani Biswas Patra know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13944335
মন্তব্যগুলি (3)