Ikan Nila Bakar Kecap

Name: Ikan Nila Bakar Kecap
Yield: 1 Keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Ikan Nila; 3 sdm Bumbu Kuning; 1 sdm Cabe giling (opsional); Secukupnya Kecap; Secukupnya garam, lada, gula, gula aren; Secukupnya air

empi hertati @empi_hertati

Libur panjang cuma dirumah aja... akhirnya bikin bakar2an ikan yg wanginya sampe ke rumah tetangga😄😄😄

Lebih banyak

Ikan Nila Bakar Kecap

empi hertati @empi_hertati

Libur panjang cuma dirumah aja... akhirnya bikin bakar2an ikan yg wanginya sampe ke rumah tetangga😄😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Keluarga

1 KgIkan Nila
3 sdmBumbu Kuning
1 sdmCabe giling (opsional)
SecukupnyaKecap
Secukupnyagaram, lada, gula, gula aren
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, belah 2 tidak putus lalu lumuri jeruk nipis agar tidak amis dan biarkan beberapa saat
2

Tumis bumbu kuning+cabe giling sampe wangi, lalu tambahkan gula, garam, lada, penyedap
3

Tambahkan kecap dan air secukupnya.. koreksi rasa.. kl sudah ok.. matikan api
4

Lumuri seluruh permukaan ikan dengan bumbu
5

Diamkan selama 1 jam.. sambil menunggu kita siapkan bakaran yg menggunakan arang lalu bakar diatasnya dan di bolak-balik ya agar tidak gosong
6

Jika malas menggunakan bakaran arang.. bisa menggunakan teflon anti lengket
7

Selamat mencoba ☺☺☺