સો પ્રથમ લોયા મા ઘી મૂકી લોટ ને બરાબર સેકી લો. ધીમા તાપે

બરાબર શેકાય જાય એટલે તેમાં ગોળ વાળું પાણી નાખી દો.

ત્યાર બાદ બધું પાણી બળી જાય... ઘી છૂટું પડે એટલે નીચે ઉતારી લો

ઉપર ડ્રાય ફ્રુટ નાખી સર્વ કરો..... એલાયચી પાઉડર ભાવે તો તેમાં નાખવો...