કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ એક બાઉલ મેંદો,મોણ માટે તેલ ઉમેરી મિક્સ કરી લો.મુઠ્ઠી પડતું મોણ ઉમેરવું.
- 2
હવે ઠંડું પાણી ઉમેરી મિક્સ કરો અને લોટ બાંધી લો.
- 3
હવે ઘૂઘરા નું સ્ટફિંગ બનાવવા માટે એક કડાઈ મા ઘી ઉમેરો,ઘી ગરમ થાય ત્યાર બાદ તેમાં રવો ઉમેરો. રવા ની ધીમા તાપે શેકો.
- 4
હવે તેને ધીમા તાપે ગુલાબી રંગ નો થાય ત્યાં સુધી શેકો.
- 5
હવે તેમાં માવો,ટોપરા નું ખમણ,સમારેલા ડ્રાય ફ્રૂટ,દળેલી ખાંડ ઉમેરો અને બરાબર મિકસ કરી લો.
- 6
હવે તેમાં ઇલાયચી નો પાઉડર ઉમેરી મિક્સ કરી દો.સ્ટફિંગ તૈયાર છે.
- 7
હવે લોટ ના નાના લુઆ કરી પૂરી વણી લો.હવે તેમાં સ્ટફિંગ ભરી તેને વાળી તેની કિનારી પર ચપટી વડે ડિઝાઇન કરો.
- 8
હવે કડાઈ મા તેલ ગરમ કરી બધા ઘૂઘરા મિડિયમ તાપે તળી લો.
- 9
હવે ઘૂઘરા ને એર ટાઇટ ડબ્બા માં ભરી લો.તેને 10 દિવસ સુધી સાચવી શકાય છે.
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14007666
ટિપ્પણીઓ (2)