சம்சம் ஸ்வீட் (Chum chum sweet recipe in tamil)
#deepavali#Kids2
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
அரை லி பாலைக்காய்ச்சி பாதியளவு லெமன் பிழிந்து திரிய விடவும்
- 2
திரிந்த பாலை ஒரு துணியில் ஊற்றி தண்ணீரை வடிய விட்டு எடுத்து தனியே வைக்கவும்.
- 3
மீதி பாதி பாலை கடாயில் ஊற்றி பாதியளவு வற்ற வைத்து 100 கிராம் சர்க்கரை..பாதாம் எசன்ஸ் சிறிது சேர்த்து சுருள விட்டு இறக்கவும்
- 4
தனியே எடுத்து வைத்த பனீரை நன்கு பிசைந்து சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி வைக்கவும்.
- 5
ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு கப் தண்ணீர் சேர்த்து மீதி சர்க்கரை சேர்த்து கரைந்து கொதித்ததும் உருண்டைகளை இலேசாக தட்டி போட்டு வேக விடவும்.
- 6
ரசகுல்லாக்கள் பத்து நிமிடங்கள்வெந்து பெரிதானதும் அடுப்பை அணைக்கவும்
- 7
வெந்த ரசக்குல்லாக்களை இரண்டாக வெட்டி ஒவ்வோரு துண்டிலும் நடுவில் கீறி சுருள வதக்கிய பாதாம் கோவாவை ஸ்டஃப் செய்யவும்.
- 8
அதன் நடுவில் சிவப்பு டூட்டி ஃப்ரூட்டி கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/14026434










கமெண்ட் (2)