தட்டை (Thattai recipe in tamil)

Kamala Shankari
Kamala Shankari @cook_17239307
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

ஒரு மணி நேரம்
4 பரிமாறுவது
  1. 3 கப்பச்சரிசி
  2. 1/4 கப்உளுந்தம் பருப்பு
  3. 1/4 கப்பாசிப்பருப்பு
  4. மைதா ஒரு கப்
  5. மிளகாய் தூள் காரத்திற்கு ஏற்ப
  6. உப்பு தேவையான அளவு
  7. எள் ஒரு தேக்கரண்டி
  8. கடலைப்பருப்பு ஒரு தேக்கரண்டி
  9. கறிவேப்பில்லை சிறிது
  10. 2 சிட்டிகைகாயம்
  11. வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி

சமையல் குறிப்புகள்

ஒரு மணி நேரம்
  1. 1

    உளுந்தம் பருப்பு பாசிப்பருப்பு இரண்டையும் லேசாக வறுத்துக் கொள்ளவும்.

  2. 2

    பச்சரிசி வறுத்த பருப்பு அனைத்தையும் மிஷினில் கொடுத்து நன்றாக திரித்துக் கொள்ளவும்

  3. 3

    மாவு மிளகாய்த்தூள் உப்பு எள்ளு கடலை பருப்பு கறிவேப்பிலை காயம் வெண்ணை அனைத்தையும் அகலமான பாத்திரத்தில் நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும்

  4. 4

    கடலைப்பருப்பை ஒரு மணி நேரம் ஊற வைத்தால் நன்றாக இருக்கும்

  5. 5

    சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி ஒரு கவரில் தட்டி கொள்ளவும்.

  6. 6

    வாணலியில் எண்ணெயை ஊற்றி காய்ந்த உடன் அதனை பொரிக்கவும்.

  7. 7

    நன்கு பொன்னிறமாக உடன் எடுக்கவும் சூடாக பரிமாறவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kamala Shankari
Kamala Shankari @cook_17239307
அன்று

Similar Recipes