Ayam Goreng Oregano

Seperti biasa, memasak dengan bumbu minimalis yang tidak perlu dihaluskan, cukup diiris saja. Praktis dan hemat waktu 😉 Maklum punya anak bayi.
Biarpun hanya memakai duo bawang, tetapi aromanya tetap berasa karena tambahan oregano.
Oregano yang saya pakai dalam bentuk serbuk (salah beli gegara huruf katakananya ga dibaca 🤦🏻♀️), kalo mau pake yang bentuk serpihan kering juga bisa, malah akan lebih berasa lagi saat serpihan daunnya itu dikunyah.
Jadi, oregano dalam bentuk apapun oke2 aja 😊
Ayam Goreng Oregano
Seperti biasa, memasak dengan bumbu minimalis yang tidak perlu dihaluskan, cukup diiris saja. Praktis dan hemat waktu 😉 Maklum punya anak bayi.
Biarpun hanya memakai duo bawang, tetapi aromanya tetap berasa karena tambahan oregano.
Oregano yang saya pakai dalam bentuk serbuk (salah beli gegara huruf katakananya ga dibaca 🤦🏻♀️), kalo mau pake yang bentuk serpihan kering juga bisa, malah akan lebih berasa lagi saat serpihan daunnya itu dikunyah.
Jadi, oregano dalam bentuk apapun oke2 aja 😊
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- 2
Masukkan ayam, aduk sebentar. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, dan oregano. Aduk rata.
- 3
Tambahkan air secukupnya, tidak usah terlalu banyak karena ayamnya pun akan mengeluarkan air. Aduk rata.
- 4
Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
- 5
Goreng ayam dengan api kecil, supaya tidak gosong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar