Penne à carbonara

Name: Penne à carbonara
Yield: 4 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: q.b. Massa penne; q.b. Azeite; a gosto Bacon; 3 gemas; 1 pacote natas; Queijo parmesão; Salsa; q.b. Sal e pimenta

João Cabrita @joaocabrita

@receitas_do_pai_joao
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Ingredientes

45 minutos

4 pessoas

q.b. Massa penne
q.b.Azeite
a gostoBacon
3gemas
1 pacotenatas
Queijo parmesão
Salsa
q.b. Sal e pimenta

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Instruções para cozinhares

45 minutos

1

Colocar a massa a cozer num tacho com água a ferver temperada com sal, e um fio de azeite. Deixar cozer 8 minutos para ficar "Al dente".
2

Envolver as natas com as gemas.
3

Fritar o bacon.
Dps de cozida a massa, envolver no preparado e juntar o bacon.
4

Ralar com o queijo e salpicar salsa picada e sirva de imediato.