Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Name: Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gr ikan nila (4 ekor); 2 bh jeruk songkit; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt garam; 3 siung bawang putih; 1.5 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; Lalapan; Sambal Terasi Jeruk

Dara Home Cooking @dara_17

Pontianak

Stok ikan nila masih banyak, yang paling mudah digoreng dengan bumbu kuning buatan sendiri. Jangan lupa sambal dan lalapannya.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Dara Home Cooking @dara_17

Pontianak

Stok ikan nila masih banyak, yang paling mudah digoreng dengan bumbu kuning buatan sendiri. Jangan lupa sambal dan lalapannya.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

800 grikan nila (4 ekor)
2 bhjeruk songkit
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtgaram
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
1.5 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
Pelengkap:
Lalapan
Sambal Terasi Jeruk
Sambal Terasi Jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Mempersiapkan bahan-bahannya.
2

Ulek bumbu halus, lalu masukkan ke wadah berisi ikan nila yang sudah di cuci bersih. Tambahkan garam, ketumbar bubuk dam air perasan jeruk songkit. Aduk hingga rata biarkan 15 menit.
3

Goreng hingga matang sesuai tingkat kegaringan yang diinginkan. Sajikan bersama lalapan dan sambal terasi jeruk.

Sambal Terasi Jeruk