Trufas de Castanha

Name: Trufas de Castanha
Yield: 10 unidades
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 100 gr castanhas assadas e descascadas; 1 1/2 colher de sopa óleo de coco; 3 colheres de sopa xarope de ácer; 80 gr chocolate 70% s/açúcar

Soul Food • made with love @cook_24248483

Sem glúten • sem lactose • sem açúcar • vegano
#meuebook

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Trufas de Castanha

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Ingredientes

10 unidades

100 grcastanhas assadas e descascadas
1 1/2 colher de sopa óleo de coco
3 colheres de sopaxarope de ácer
80 grchocolate 70% s/açúcar

Guardado

Instruções para cozinhares

1

Adicionar todos os ingredientes, excepto o chocolate, no processador e triturar bem.
Moldar pequenas bolas e deitar sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal. Levar ao frio para firmar.
2

Derreter o chocolate em banho maria e passar as trufas pelo chocolate (com ajuda de um pau de espetada). Colocá-las novamente no tabuleiro.
Reservar no frigorífico e servir bem fresquinhas!