ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். தண்ணீர் கொதித்ததும் காஃபி தூள் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும்.

பால் காய்ச்சி மூடிபோட்டு வச்சுக்கோங்க. ஒரு கப்பில் கொக்கோ பவுடர் போட்டு, அதில் கொதித்த காபி சேர்த்து நன்கு கலந்து விடவும்.

அதில் நாட்டு சர்க்கரை மற்றும் பால் சேர்த்து நன்கு கலந்து விட்டு, சூடா பரிமாறவும்.