பின்பு ஒரு பெரிய கடாயில் வெண்ணை சேர்க்கவும் பின்பு கேரட் முட்டைகோஸ் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும் பின்பு கேப்சிகம் அதாவது குடைமிளகாயை சேர்த்து
மற்றும் பிரா களியை சேர்த்து நன்றாக வணக்கம் அதற்கு தேவையான உப்பு சேர்க்கவும்.ஒரு அளவுக்கு வெந்தவுடன் அரைத்து வேகவைத்து வைத்திருந்த தக்காளி சாஸை அதனோடு சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.

கடைசியாக நூடுல்ஸை சேர்த்து ஒரு கிளறிவிட்டு இறக்கவும்.சுவையான எந்த ஒரு சாதம் செய்யப்படாத குழந்தைகளுக்கு சத்தான காய்கறி நூடுல்ஸ்.