Vegan Pumpkin Rice alaMetut 👩🍳

Kali ini saya akan share resep pumpkin rice vegan dilengkapi dengan foto stepnya. Pumpkin rice ini makanan favoritnya suami..
Kalo dikampung suami nyebutnya KimKuePeng.. bikinnya gampang banget rasanya juga enakk.. cobain deh 😊❤️
Vegan Pumpkin Rice alaMetut 👩🍳
Kali ini saya akan share resep pumpkin rice vegan dilengkapi dengan foto stepnya. Pumpkin rice ini makanan favoritnya suami..
Kalo dikampung suami nyebutnya KimKuePeng.. bikinnya gampang banget rasanya juga enakk.. cobain deh 😊❤️
Cara Membuat
- 1
Bersihkan labu kuning, potong kotak besar.
- 2
Kaki jamur, rebus 5 menit, buang ujungnya, suwir belah dua.
- 3
Untuk beras, takaran air termudah menggunakan rice cooker, lebihkan 1/4 bagian. Kemudian pisahkan air dengan berasnya.
- 4
Siapkan wajan, tuang minyak, masukkan kaki jamur. Tumis hingga wangi, tambahkan labu, tumis sebentar. Tambahkan saus tiram vegan, tumis hingga wangi.
- 5
Masukkan beras, aduk rata biarkan sebentar. Kemudian tambahkan kecap hitam, tumis hingga wangi. Masukkan air.
- 6
Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk. Masak hingga kering sambil sesekali diaduk.
- 7
Siapkan panci kukusan, masukkan nasi pumpkin, kukus hingga matang, 30 menit. Siap disajikan.
- 8
Nasi pumpkin bisa disajikan begitu saja, atau diberi tambahan kerupuk, tomat, timun dan saos sambal. Akan lebih nikmat jika dimakan hangat2. Selamat mencoba untuuk Recook 😘👩🍳 Jangan lupa foto dan tag saya di Cookpad & IG alaMetut ya 🥰🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar