Dadar Telur Kerang Tiram

Name: Dadar Telur Kerang Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang tiram ukuran kecil; 6 butir telur ayam/4 butir telur bebek; 2 sdm tepung beras; 100 gr tepung kanji kentang; 1 sdm kecap ikan; secukupnya Daun ketumbar

Dapoer’s Kayla @Cook_Fitry20

jawa timur

Saya termasuk pecinta seafood 😋. Olahan ini mak nyus. Hou ciak😋🥰. Yach walaupun olahan ini bkn dari Nusantara sih😅.
#ResepTelurkuMendunia

Lebih banyak

Dadar Telur Kerang Tiram

Dapoer’s Kayla @Cook_Fitry20

jawa timur

Saya termasuk pecinta seafood 😋. Olahan ini mak nyus. Hou ciak😋🥰. Yach walaupun olahan ini bkn dari Nusantara sih😅.
#ResepTelurkuMendunia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkerang tiram ukuran kecil
6 butirtelur ayam/4 butir telur bebek
2 sdmtepung beras
100 grtepung kanji kentang
1 sdmkecap ikan
secukupnyaDaun ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tiram & bilas berkali kali, terkadang masih ada cangkangnya.
2

Lalu marinasi dgn kecap ikan, tepung beras & tepung kanji kentang selama 10-15 menit.
3

Cuci bersih daun ketumbar & potong2.
4

Lalu kocok lepas telur. Panaskan minyak dalam wajan. Lalu tuang sebagian telur ke dalam wajan. Setelah kocokan telur setengah matang kemudian tuang tiram di tengah2. Diamkan 2 menit lalu tambahkan potongan daun ketumbar. Biarkan selama 2 menit lalu siramkan sisa kocokan telur di atas tiram tadi.
5

Lalu setelah semua bahan padat & bagian telur kering balikkan telur. Masak hingga kira2 tiram matang. Angkat. Sajikan dengan sambal.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dapoer’s Kayla bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dapoer’s Kayla @Cook_Fitry20

pada 01 Desember 2020 03.23

jawa timur

Cooking and baking is my passionate🥰👩🏻‍🍳. Saya seorang ibu RT , kebetulan hobi saya itu memasak & bikin kue. Masih harus bnyk bljar khususnya baking😅🙈. Tapi kegagalan adalah tekad saya tuk lbh baik lagi👩🏻‍🍳👏🏼. Asal keluarga n orang sekitaran saya suka n senang dgn masakan saya itu aja Udah Alhamdulillah banget, berasa udah jadi kayak chef tersohor aja 😅. Saya adalah seorang chef keluarga n menjadi kebanggaan tersendiri tuk saya🎉❤️. Family lovers 😍😘

Lebih banyak

Komentar (2)

Hanna Prisa @cook_10093689

02 Desember 2020 11.12

Anahn.v v gnga bb.ganhan g v abah

Kata kunci

Telur Dadar Kanji Ikan Telur Ayam Potato Kecap Kerang Telur Bebek Ketumbar Tepung Beras

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya