कुकी (Cookie recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में 1/2 कटोरी बटर डाल कर फैट लें। जब तक उसका थोड़ा रंग न बदल जाये। अब उसमे 3/4 कटोरी पिसी हुई चीनी मिलाकर अच्छे से मिक्स कर ले।
- 2
अब इस मिश्रण में 1 कटोरी आटा डाल कर सॉफ्ट गूँथ लें।
- 3
अब इस आटे में से छोटी छोटी लोई तोड़ लें। cookie का कोई भी शेप दें ओर ड्राई फ्रूट्ससे गार्निश कर दें।
- 4
एक पैन लें। थोड़ा ग्रीस कर के कुकी उस पैन पर रख दें। हल्की आंच पर 10 मिनट तक ढक कर रख दें।
कुकस्नैपस
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