ભજીયા અને મેથીના ભજીયા(Pakoda and methi pakoda recipe in Gujarati)
Komal Doshi @komal
ભજીયા અને મેથીના ભજીયા(Pakoda and methi pakoda recipe in Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મિક્સ ભજીયા બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ એક તપેલી માં બેસન અને અંદર ચોખાનો લોટ મિક્સ કરો.
- 2
હવે એમાં બધા સુકા મસાલા એડ કરો મીઠું મરચું હળદર અજમો
- 3
હવે એમાં ધીમે ધીમે કરીને પાણી એડ કરો અને એક જાડી પેસ્ટ બનાવો
- 4
ત્યારબાદ આ પેસ્ટની અંદર વારાફરતી બધા વેજિટેબલ્સ ઉમેરીને એને ગરમ તેલમાં તળી લો
- 5
જેમકે બટાકા ડુંગળી લીલા મરચાં
- 6
મેથીના ભજીયા બનાવવા માટે એક તપેલીમાં સૌપ્રથમ એની અંદર ચોખાનો લોટ અને રવો એડ કરો
- 7
એને બરાબર મિક્સ કરી લો અને ત્યાર બાદ એમાં બધા સુકા મસાલા જેમકે લાલ મરચું હળદર મીઠું અજમો સૂકા ધાણા ખાંડ નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો
- 8
ત્યારબાદ તેમાં લીલા સમારેલા મરચાં અને ઝીણી સમારેલી મેથી એડ કરો
- 9
ત્યાર બાદ તેમાં દહીં અને પાણી મિક્સ કરીને એક જાડી પેસ્ટ જેવું બનાવી લો
- 10
હવે તેને નાના બોલ જેવું કરીને એને ગરમ તેલમાં તળી લો
કૂક્સનેપસ
I'm very passionate about cooking. like to try new new recipes. for that I thank to my family who always support me.
વધુ વાંચો Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14212306
ટિપ્પણીઓ (3)