Perkedel Kentang Yummy

Name: Perkedel Kentang Yummy
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Kentang; 100 gram Daging Giling, keringkan di wajan sampai berubah warna; 2 butir Telur (1 untuk campuran adonan perkedel, 1 untuk baluran); 5 siung Bawang Merah; 5 buah Bawang Putih; Merica; Garam; Pemyedap; Minyak Goreng

Nyonya Saturangga @cook_23945731

Bekasi

Ini resep andalan kalo lagi males masak karena bikinnya cepat dan gampang..

Source : Xander’s Kitchen

Ini resep andalan kalo lagi males masak karena bikinnya cepat dan gampang..

Source : Xander’s Kitchen

Lebih banyak

Perkedel Kentang Yummy

Nyonya Saturangga @cook_23945731

Bekasi

Ini resep andalan kalo lagi males masak karena bikinnya cepat dan gampang..

Source : Xander’s Kitchen

Ini resep andalan kalo lagi males masak karena bikinnya cepat dan gampang..

Source : Xander’s Kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

20 buah

500 gramKentang
100 gramDaging Giling, keringkan di wajan sampai berubah warna
2 butirTelur (1 untuk campuran adonan perkedel, 1 untuk baluran)
5 siungBawang Merah
5 buahBawang Putih
Merica
Garam
Pemyedap
Minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas kentang, potong2 lalu goreng. Setelah matang, angkat kentang dan langsung ditumbuk. Jangan tunggu dingin karena nanti susah halusnya
2

Haluskan duo bawang, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daging giling
3

Campur kentang tumbuk, tumisan bawang dan daging, 1 butir telor, merica, garam dan penyedap sampai merata. Bentuk bulat2 @30 gram
4

Kocok 1 butir telur, tambahkan sedikit garam. Balurkan bulatan perkedel ke dalam telur kocok lalu goreng dengan minyak panas dan api kecil
5

Enak dan anti gagal 🤩