Dibanding sambal uleg, sambal matah ini ribet (menurut saya ya karena merajangnya lama) dan pedasnya kurang nendang. Tapi oh tapiiiii....rasanya unik, segar, EKSOTIS!!! Bhaiqq, mari sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas sadja ya...Kalau suka terasi bakar, silakan ditambahkan. Tapi yang saya buat ini tidak pakai terasi.

Kemarin beli rice bowl ayam goreng tepung pake sambal matah rasanya nikmat banget, akhirnya hari ini aku bikin sendiri dirumahBisa menggunakan minyak kelapa dan kecombrang supaya lebih nikmat lagi, tapi aku pakai bahan seadanya dirumah dan tetap nikmatSambal matah kalo dicampur ke nasi hangat dan di aduk2 rasanya jadi sedep banget, pake lauk sederhana seperti telur ceplok aja udh nikmatBisa jadi inspirasi jualan nih, karena sambal matah cocok untuk berbagai macam lauk yg di goreng. Mulai dari ayam, ikan, telur, udang, dllOh iya ini aku ngasih terasinya kebanyakan, takarannya 1 sdt aja ya biar ga terlalu asinAku minyaknya dibanyakin karena suka banget sama minyaknya sambal matah#JemputRejeki #sambalmatah #berburucelemekemas

Kenapa ala aku? Karena disesuaikan dengan selera kami dirumah...Dimana kami gak begitu suka makan serei...Tapi disini tetap pakai sereiJadi rasa sambel matah nya masih seperti sambal matah hehehe#pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_sambalmatah #ikavatin_anekasambal #anekasambal #sambalmatah #sambalnusantara

Pengen bikin sambal matah tapi ternyata ngga ada daun jeruk & sereh. It's ok, bikin dari bahan yg ada aja 😉

Sambal matah mudah

Rasanya enak. Suami saya sukaa

Berawal dari lihat ostingan teman, kemudian tanya resep dan eksekusi.Walaa jafilah sambal matah sederhana tanpa mknyak kelapa tanpa perasan jeruk.Bamrnya banyak sekaliii karna kebetulan dapaynya kecil2 sekali.#PejuangGoldenBatikApron#TimloWoyoWoyo#cookpadCommunity_Solo

Ada nasi sisa gak ada lauknya, jadilah bikin sambal untuk lauk nasi, abon dan timun. Sederhana tapi nikmatnya berasa di kampung halaman 🏡🏡🏡🇲🇨🇲🇨🇲🇨

Iseng pengen nyoba kreasi bkin sambal, coba” bikin sambal matah ala”. Cocok buat dimakan sama ikan atau tahu goreng aja. Selamat berkreasi.... 💪🏻💪🏻💪🏻👩🏻‍🍳🥗#Dibalik mantabnya sambal mata, ada mata yg bercucuran karna ngupas bawang,,,, hahaha

Dapat 2batang sereh dari teman,kepikiran buat sambal matah, dan akhirnya jadi deeeh 😎😍😋

Karna masak ayam betutu, ga afdol kl ga bikin sambal matahnya. Dengan bahan2 seadanya ajalah yang penting ada sambalnya. Hehehhe...#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia