প্রথমে মাখন দিয়ে দেব দেড় টেবিল চামচ মতো এবং তার মধ্যে দিয়ে দেবো পেঁয়াজ কুচি আদা রসুন কুচি ও পেঁয়াজ সাগের সাদা অংশ।সামান্য একটু ভেজে নেওয়ার পরে চিকেনের টুকরোগুলোকে দিয়ে দেবো এবং দুই থেকে তিন মিনিট একটু ভেজে নেব। এরপর একে একে ক্যাপ্সিকাম বাদে সমস্ত সবজিগুলো এর মধ্যে দিয়ে দেবো এবং আরও 2 মিনিট মতো ভেজে নেব।

সমস্ত কিছু ভাজা হয়ে গেলে এর মধ্যে এখন দিয়ে দেবো পরিমাণমতো লবণ ও গোলমরিচ এবং দিয়ে দেবো পরিমাণমতো জল এবং পেঁয়াজ শাক ও লবণ। এখন চিকেন টা যতক্ষণ না সেদ্ধ হচ্ছে ততক্ষন আমাদের কি এটা ফুটিয়ে নিতে হবে।

চিকেন গুলো সেদ্ধ হয়ে গেলে আমি একবার তুলে নেবো এবং চিকেন গুলোকে একটা কাটা চামচের সাহায্যে স্রেট করে নেব। আবারো সুপের মধ্যে আমি চিকেন টা দিয়ে দেবো এবং ক্যাপ্সিকাম দিয়ে দেব দুমিনিট মতো আরো ফুটিয়ে নিতে হবে। একদম হয়ে গেলে কর্নফ্লাওয়ার টা সামান্য একটু জল দিয়ে গুলে নেব এবং সুপের মধ্যে দিয়ে দেব আর নাড়তে থাকবো আর তারই সঙ্গে দিয়ে দেবো ডিম। ব্যাস এখন সমস্ত কিছুকে মিশিয়ে নিয়ে এক মিনিট মতো একটু ফুটিয়ে নেব।