Bolu Keju (no mixer no oven)

Name: Bolu Keju (no mixer no oven)
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 5 sdm gula pasir; 5 sdm tepung terigu; 5 sdm mentega; 35 gr Keju parut; 40 gr susu kental manis; 1 sdt vanili; 1 sdt Baking powder

Dewi Anggraeni @cook_5930829

BOGOR

alternatif cemilan bagi yang ga punya oven.. simple, gampang pluss murah meriahhh

Lebih banyak

Bolu Keju (no mixer no oven)

Dewi Anggraeni @cook_5930829

BOGOR

alternatif cemilan bagi yang ga punya oven.. simple, gampang pluss murah meriahhh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 porsi

2 butirtelur ayam
5 sdmgula pasir
5 sdmtepung terigu
5 sdmmentega
35 grKeju parut
40 grsusu kental manis
1 sdtvanili
1 sdtBaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cairkan mentega dan keju, dinginkan
2

Kocok telur dan gula Menggunakan garpu sampai gula larut dan berbusa.
3

Tepung terigu, vanili, Baking powder di ayak lalu masukan sedikit demi sedikit dalam adonan telur sambil tetap di aduk agar rata dan tidak menggumpal.
4

Masukan Susu kental manis, aduk rata. Terakhir masukan mentega cair, aduk rata sampai mentega larut dalam adonan.
5

Cetak dalam cetakan yang sdh di beri olesan mentega dan Tepung. Kalau saya menggunakan cetakan ager2 yang betuk bunga. Adonan muat untuk 12 porsi.
6

Kukus selama 10-15 menit. Sebelum nya pastikan bahwa kukusan sudah panas / air sdh mendidih. Tutup kukusan menggunakan kain supaya air tidk menetes di kue.