स्वीट कॉर्न और दही की कड़ी (sweetcorn aur dahi ki kadhi recipe in Hindi)
#GA4
#week8
#Sweetcorn
यह कड़ी बनाने में बहुत आसान है। यह बहुत टेस्टी है। इसे चावल और मक्की की रोटी के साथ खाया जा सकता है। इसे हम ऐसे भी पी सकते हैं।
स्वीट कॉर्न और दही की कड़ी (sweetcorn aur dahi ki kadhi recipe in Hindi)
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यह कड़ी बनाने में बहुत आसान है। यह बहुत टेस्टी है। इसे चावल और मक्की की रोटी के साथ खाया जा सकता है। इसे हम ऐसे भी पी सकते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कड़ाई में तेल गर्म करें।अब इसमें लाल मिर्च, साबूत धनिया,जीरा,मेथी दाना,सरसों के दाने डाल कर भून लें।
- 2
सारे सूखे मसाले थोड़े भून जाने पर इसमें हल्दी पाउडर और हींग डाले।अब इसमें 1 कप स्वीट कॉर्न,नमक और गरम मसाला डालें तथा सभी को अच्छे से मिलाएं।
- 3
अब दही में बेसन को अच्छी तरह से मिलाएं तथा इसे कड़ाई में डाल दें और उबाल आने तक कड़छी से हिलाते रहें और धीमी ऑंच पर 10 से 15 मिनट तक पकने दें।
- 4
अब अच्छी तरह से पकने के बाद इसे परोसने की तैयारी करें।कड़ी को एक कटोरी में डालें तथा ऊपर से लाल मिर्च तथा हरे प्याज़ के पत्ते डालकर सजाएं।
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