Tumis kembang pepaya teri

Beberapa hari yang lalu saya kepasar sama suami untuk beli buah beet dan apel malang, soalnya mendekati HPL ternyata Hb saya rendah banget😭, walaupun sudah infus venofer 3 ampul tapi harus tetep ngejus beet plus makan enak alias makan daging / hati ( baik ayam maupun sapi) tiap harinya.
Nah, pas lewat tukang sayur yang jual kembang pepaya, Pak suami langsung minta beliin katanya dia bosen makan enak terus🤭, pengen makan yang sederhana tapi nikmat, okelah akhirnya rabu kemarin masaknya cuma tumis Kembang Pepaya pakai teri sama tempe mendoan aja, MasyaaAllah ternyata Pak suami lahap bener cuma dimasakin itu doang🤭🤗.
Tumis kembang pepaya teri
Beberapa hari yang lalu saya kepasar sama suami untuk beli buah beet dan apel malang, soalnya mendekati HPL ternyata Hb saya rendah banget😭, walaupun sudah infus venofer 3 ampul tapi harus tetep ngejus beet plus makan enak alias makan daging / hati ( baik ayam maupun sapi) tiap harinya.
Nah, pas lewat tukang sayur yang jual kembang pepaya, Pak suami langsung minta beliin katanya dia bosen makan enak terus🤭, pengen makan yang sederhana tapi nikmat, okelah akhirnya rabu kemarin masaknya cuma tumis Kembang Pepaya pakai teri sama tempe mendoan aja, MasyaaAllah ternyata Pak suami lahap bener cuma dimasakin itu doang🤭🤗.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air kedalam panci, kemudian masukkan kembang pepaya yang telah dicuci bersih, masak hingga empuk. Setelah itu tiriskan, lalu remas-remas dengan garam, kemudian bilas dengan air mengalir, sisihkan.
- 2
Didihkan air kedalam panci, kemudian rebus daun pepaya sampai layu, angkat, peras daun pepaya yang sudah matang, kemudian potong-potong.
- 3
Tumis bumbu iris hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus, tumis Kembali hingga matang,lalu masukkan daun salam, gula, garam dan kaldu bubuk, tumis hingga bumbu matang dan harum
- 4
Masukkan kembang pepaya dan daun pepaya, aduk rata. Masukkan teri goreng aduk rata, masak sebentar saja. Jangan lupa test rasa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar