196. Ayam Suwir Sambal Matah

Name: 196. Ayam Suwir Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr suwiran ayam; 8 bawang merah, iris tipis; 4 bawang putih iris tipis; 10 cabe rawit, iris tipis atau sesuai selera; 3 sereh bagian putihnya, iris tipis; 6 daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis; 1 buah jeruk nipis, ambil airnya; 1 bungkus terasi ABC, haluskan; secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk

Dita Hediati @ditahediati

Buntok, Kalimantan Tengah

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

Lebih banyak

196. Ayam Suwir Sambal Matah

Dita Hediati @ditahediati

Buntok, Kalimantan Tengah

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grsuwiran ayam
8bawang merah, iris tipis
4bawang putih iris tipis
10cabe rawit, iris tipis atau sesuai selera
3sereh bagian putihnya, iris tipis
6daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
1 buahjeruk nipis, ambil airnya
1 bungkusterasi ABC, haluskan
secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapkan semua bahan-bahannya
2

Tumis duo bawang sebentar, masukkan cabe rawit, terasi, sereh dan daun jeruk, aduk rata
3

Masukkan suwiran ayam, tambah garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sebentar saja, matikan kompor, kucuri air jeruk nipis
4

Aduk hingga rata
5

Siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dita Hediati @ditahediati

pada 17 Januari 2021 06.02

Buntok, Kalimantan Tengah

Seorang istri, seorang ibu 4 putri dan 1 putra, seorang ratu di istana mungil tanpa ART, seorang wanita yang bekerja di luar rumah alias wanita kantoran yang suka masak dan kadang-kadang aja bikin kue.Video masak bisa dilihat di IG @ditahediati maupun Youtube Dapur Dita

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ayam Suir Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya