સૌ પ્રથમ બાસમતી ચોખા ને ધોઈ લો.પછી તેને ૧ કલાક માટે પલાળી રાખો.

પછી તપેલી માં 5 ગ્લાસ પાણી નાખી ને ભાત બનાવી લો.

પછી તેમાં૧ચમચી લસણ ની પેસ્ટ ડુંગળી, ગાજર, કેપ્સીકમ,ઉમેરો.પછી ૫મિનિટ માટે સાંતળો.પછી તેમાં ૨ ચમચી પાવ ભાજી મસાલો અને મીઠું સ્વાદાનુસાર ઉમેરો.

પછી તેમાં કૂક કરેલા ચોખા એડ કરો.

પછી બધી વસ્તુ મિક્સ કરો.અને ઉપર થી કોથમીર છાંટી ને સર્વ કરો.