Oseng kulit sapi cabe hijau

Name: Oseng kulit sapi cabe hijau
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kulit sapi yg telah di rebus; 6 buah cabe hijau; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sendok makan saus tiram; 3-4 sendok makan kecap manis; 2 iris lengkuas; 2 lembar daun jeruk (optional); 1 lembar daun salam; 5 cm batang serai; Sedikit bubuk kunyit; 1/2 sendok teh merica; secukupnya Garam; 1 sendok teh kaldu jamur; Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Ulwi Alya @AlyaAlBirru

Kesukaan suami karna mudah dan cepat pembuatan nya jd ku bagi resep nya disini barangkali bisa jadi ilmu buat yg lain🤗😘

Lebih banyak

Oseng kulit sapi cabe hijau

Ulwi Alya @AlyaAlBirru

Kesukaan suami karna mudah dan cepat pembuatan nya jd ku bagi resep nya disini barangkali bisa jadi ilmu buat yg lain🤗😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

500 grkulit sapi yg telah di rebus
6 buahcabe hijau
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sendok makansaus tiram
3-4 sendok makankecap manis
2 irislengkuas
2 lembardaun jeruk (optional)
1 lembardaun salam
5 cmbatang serai
Sedikitbubuk kunyit
1/2 sendok tehmerica
secukupnyaGaram
1 sendok tehkaldu jamur
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris bawang putih,bawang merah,dan cabe hijau
2

Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu yg telah di iris masukan batang serai,daun salam,lengkuas,daun jeruk dan kunyit bubuk tumis hingga harum
3

Setelah harum masukan kulit sapi kemudian di aduk lanjut masukan saus tiram kecap merica kaldu jamur dan garam aduk hingga merata keseluruh bagian kulit sapi koreksi rasa jika di rasa sudah mendapat rasa yg di inginkan matikan api kompor lalu hidangkan :)