Bakso goreng sayur

Name: Bakso goreng sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam fillet; 150 gr tapioka; 1 butir telur; 5 siung bawang putih diris dan goreng; 5 siung bawang merah iris goreng; 3 batang daun bawang cincang halus; 1 buah wortel ukuran besar iris kotak kecil2; 1 sdt lada bubuk; 1 bungkus kaldu ayam saset; secukupnya Garam,gula

Ria Fitria yuniarti @Riafitriayuniarti

Magelang,jawa Tengah

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_magelang
#cookpadcommunity_jawatengah

Lebih banyak

Bakso goreng sayur

Ria Fitria yuniarti @Riafitriayuniarti

Magelang,jawa Tengah

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_magelang
#cookpadcommunity_jawatengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grayam fillet
150 grtapioka
1 butirtelur
5 siungbawang putih diris dan goreng
5 siungbawang merah iris goreng
3 batangdaun bawang cincang halus
1 buahwortel ukuran besar iris kotak kecil2
1 sdtlada bubuk
1 bungkuskaldu ayam saset
secukupnyaGaram,gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling daging ayam dalam copper..jika sudah setengah halus,masukkan semua bahan ke dalam cooper
2

Giling semua bahan sampai tercampur rata..dan halus
3

Didihkan air kedalam wajan atau panci untuk mencetak adonan bakso.Bentuk adonan seperti membuat bakso atau sesuai selera,masak sampai bakso mengambang keatas prmukaan air,kemudian tiriskan.
4

Goreng bakso dalam minyak panas,goreng sampai kecoklatan.bisa disajikan dg saus2san.