Red Velvet Nougat Cake
Cakenya lembut, nougatnya crispy. Cocok! 👍
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 170 derajat. Olesi loyang berukuran 20cm dengan margarin dan alasi dengan baking paper
- 2
Kocok telur, gula dan emulsifier dengan mixer speed tinggi hingga mengembang dan pucat. Turunkan speed mixer, tambahkan pasta redvelvet, kocok sebentar hingga rata. Matikan mixer.
- 3
Masukkan terigu, baking powder, vanili bubuk dan susu bubuk sambil diayak. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata
- 4
Masukkan butter cair, aduk balik perlahan. Pastikan tidak ada butter yang mengendap di dasar wadah
- 5
Tuang adonan kedalam loyang, panggang dlm oven selama kurang lebih 30 menit hingga matang (sesuaikan dengan karakter suhu oven masing2)
- 6
Keluarkan cake dari loyang, biarkan uap panasnya hilang. Oles rata dengan buttercream, beri taburan bubuk redvelvet di bagian atasnya dan hias bagian pinggirnya dengan nougat
- 7
NOTE: bisa juga diberi topping buah-buahan sesuai selera
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (18)