Tábua de Carne Maturada

Name: Tábua de Carne Maturada
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: a gosto Carne maturada; 2 Ovos; a gosto Queijo; a gosto Fruta; q.b. Tomate; q.b. Cebola; q.b. Salsa; q.b. Cebolinho; q.b. Vinagre Balsamico; q.b. Azeite; q.b. Sal

João Cabrita @joaocabrita

@receitas_do_pai_joao
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Tábua de Carne Maturada

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Ingredientes

30 minutos

2 pessoas

a gosto Carne maturada
2Ovos
a gostoQueijo
a gostoFruta
q.b.Tomate
q.b. Cebola
q.b.Salsa
q.b. Cebolinho
q.b.Vinagre Balsamico
q.b.Azeite
q.b.Sal

Guardado

Instruções para cozinhares

30 minutos

1

Grelhar a carne cerca de 3 minutos em cada lado.
Depois de grelhada deixar repousar uns 5 minutos e cortar.
2

Fazer a salada com o tomate, cebola e salsa. Temperar com vinagre balsâmico, azeite e sal q.b.
3

Estrelar os ovos.
4

Polvilhar a carne e os ovos com cebolinho picado.
5

Cortar a fruta e o queijo e dispor tudo na tábua.
6

Servir de imediato.